地瓜耐储，又能当菜，又能当饭。~天\禧?暁^税+王^ ?追￠醉¨鑫?彰*劫?

甚至能做点心零食，比如晒干了?做红薯干，做拔丝地瓜，或者搓成芋圆搭配各种冰点、饮子?……地瓜做法多样?，简直是整个冬天最可靠的美食了?，当然应该放在采买首列。

虞凝霜又问宋嬷嬷往常府中都贮什么秋菜，各贮藏多少斤，一般花费多少银钱，大伙儿都爱吃什么……样?样?记在心里。

两人?有来有回地聊着，谷晓星和三个孩子?则心无旁骛地吃喝。

大锅炖菜就是这样?，那些?氤氲热气和暖浓浓的汤汁，总能令人?感到无比的舒适和满足。

一顿饭，所有人?都吃的满嘴流油，肚腹服帖。

吃完一轮，还有一轮。

吃饭前煨的一炉冰糖莲子?这时好了?，鲜莲子?软而不散，吸饱了?糖汁之后?，变得更饱满鲜嫩，还被赋予了?真正?珍珠一样?亮泽的光芒。

虞凝霜舀出几颗，吹了?好一阵热气，才塞到孩子?们嘴里，也让他们甜到了?心里。

小小的冰糖莲子?，却是冰碗子?的主?角之一，虞凝霜笑着将偷吃的小手挨个拍过，开始带着孩子?们设计冰碗子?。_E?Z_小~税+徃\ ￠醉!芯*璋_结\耕¨薪￠哙?

此时众人?还不知?道，就在几天之后?，他们于这个下午一同用心搭配出的冰碗子?，由于物美价廉、配料丰富，一经?推出就广受好评，让汴京冷饮铺的名字进一步响彻汴京。

然而，也不出意料的，让铺子?遭遇了?第一次被陷害的危机。

第35章 卤毛豆、胭脂藕片

“我投杨梅汁一票！因为我最喜欢吃杨梅了！”

虞含雪一边欢快地喊着, 一边将?手中一枚小石子放在装了杨梅的小碟子前。

“好，小雪儿投完了。福寿郎，你呢？”

虞凝霜弯下身, 搭着严澄的肩膀，耐心重复了一遍问题。

“这几种用来给?胭脂藕染色的汁水，在?颜色方面，你觉得哪一种最合适？”

严澄握紧手中的小石子，绕着摆了候选项的小桌相看许久，最后郑重地把票投给?了红苋菜。

“确实，红苋菜这粉色尤其鲜亮呢。_j!i′n*g·w,u′x·s+w~.¨c_o,m*”

虞凝霜朝严澄点点头, 让虞川也投了票, 又?问, “宋嬷嬷, 你呢？”

“啊？啊！”

忽然被点到的宋嬷嬷失了平日的稳重，如?同被老师叫去黑板做数学题的学生一样, 一时慌乱起来。

“老奴啊……我看看, 和福寿郎一样罢！”

宋嬷嬷也用小石子标记了自己的选择，抬头, 就见严澄正朝她露出一个淡淡的微笑?。

宋嬷嬷心都要融化了, 马上也喜笑?颜开。

娘子怎么总有这么些新奇的法子, 她想，能把福寿郎哄得这么开心？

此时此刻，虞凝霜正带着众人做实验。

起因是冰碗子里?要用到一味“胭脂藕片”做装饰, 她就准备了杨梅汁、红苋菜汁、红紫苏汁以及玫瑰花汁。

用这数种不同的汁水来现场浸藕片, 然后让众人从颜色和味道两个角度投票, 选出他们认为最适合的汁水。

作为主?厨，要说虞凝霜心中没有最佳答案, 那肯定是假的。

但?是比起一个完美的食材，她觉得大家一起玩闹着、思考着选出来的食材才更有意义。这才不辞力气的举办了这场小小的“选举”。

效果如?此出色，孩子们都十分积极，连谷晓星和宋嬷嬷都觉得有趣，不自觉讨论了起来，虞含雪更是已经因为虞川和她选的不一样，嘟着嘴撒娇闹腾了。

众人基于?颜色投完票，这又?要开始品尝，从味道上评个高下。

虞凝霜准备得极有仪式感，还一本正经地邀请众人挨个入场，依次品尝。

尝完一份还要喝几口清口的淡茶，再?尝下一份。

逗得众人绷不住，一直笑?场。

桌上那四份胭脂藕一字排开，因为只来得及浸泡小半个时辰，虞凝霜特意将?藕片切得极薄，便于?入味和上色。

那薄可透光的一片片藕片，浸在?或深或浅的梅红色汁子中，如?同轻盈的花瓣一般赏心悦目。

味道上的差距，可比颜色明显许多，众人这一轮的投票便也果断许多。