本朝就有?不止一位皇帝因贪吃冰而抱恙,甚至留了久治不愈的病根(2)。\微~趣.晓^税, ¢已.发,布~罪*欣/璋`結~
可见,就连宫里都没足够的条件和意识以熟水制冰。
与之相比,谢府真是把冰研究明白?了。
同样?,能构建出?一方冷到足以让水结冰的空间,说起来简单,实则在这古代也是极为难得。
绝大多数冰窖都只能“贮冰”,不过是将冰融化的进程极大放慢而已,其实冰还是会一点一点融化。
从冬日挨到夏日,总要废去至少三成。
唯有?这谢府冰窖建得足够大、足够瓷实,居然还有?“造冰”的职能。
可以说,满窖的三等冰、二等冰的冷气,才供养出?这些一等冰,实在太?珍贵了。
以冰赠人,谢辉也算十?分熟练了,很豪爽地与虞凝霜承诺。
“虞掌柜,你要哪个等级的冰?随你拿,不要客气。”
第47章 终收网、中秋踢馆
虞凝霜大致看了看那些一等冰。
每个铜盆盛冰大概十斤, 冻得梆硬,表面平滑如镜。\卡,卡-小¨税′罔+ `已^发_布?罪′薪`漳!截-
制作一等冰又要打井水,又要烧开, 做法麻烦,哪像其他冰从河边运回就是一劳永逸?
加之消耗也不大,常备着几盆就够了,没人愿意费工夫去多制。
所以一共只有七个铜盆,数量确实不多。
而面对着这最珍贵的一等冰,谢辉说别客气,虞凝霜真就不客气, 只道, “我全?部要一等冰。”
谢辉没有迟疑地就答应了。
在他看来, 当然是最好?的食材才?配得上虞掌柜的手艺。他也大手大脚惯了, 既然答应了随便虞凝霜拿,便不会做出藏着掖着、出尔反尔之事, 当即就决定了这些一等冰的命运。
唯有一旁的仆人暗自心疼。
等知道虞凝霜居然不是只取一次, 而是会每日来取一等冰时,仆人心疼得都要龇牙咧嘴了。
殊不知, 在他心中?如寒玉琼石般珍贵的绝好?之冰, 在虞凝霜心中?只是差强人意。
此世无论多好?的冰都比不上系统的冰。′s·a~n,s+a^n_y+q/.-c*o*m+虞凝霜这么想着, 还?引得识海中?系统骄傲地欢腾起来。
但谢府冰已然是虞凝霜此时的最佳选择,是撞了大运的造化。
若是想更进一步,唯有等她?自己有能力之后, 层层亲自把?控, 监制出更纯净的冰了。
虞凝霜势在必行, 也相信自己能够做到。
因为这个节气的冰碗子做完,直到明年夏天, 在冷饮方面,铺子里便只做一些冰镇的饮子,对冰的消耗会大幅减小,用谢府冰便足够。
而在这段还?算充裕的大半年时间里,她?可以攒到足够的钱建冰窖。
至于现在,虞凝霜估计每日两盆冰就够了。
等冰碗子下市之后,则每日只需一盆冰即可。
谢辉是想将冰免费赠送给她?,但虞凝霜坚持要按市价付钱,只因这些冰值得。
谢辉拗不过,也只能答应。
至于如何将冰送达冷饮铺,大方的谢辉自然提出由他家仆人送去。
但是虞凝霜不想再?欠他人情。
不识人间疾苦的小少?爷,因为一时兴起帮了她?。这份丹心赤忱固然令人感激,就怕之后牵扯不清。
所以关于送冰,虞凝霜自有合适的人选。
“不敢再?麻烦府上。”
她?施一礼与谢辉商量,“这样,我请吴大哥徐大哥帮我找几位铺兵,将这送冰之事作为他们闲暇时的杂活,您看如何?”
虽然这是虞凝霜给铺兵们提供的有偿“兼职”,但是面对谢辉这个军巡捕统领,于情于理,她?还?是要把?话讲明。
“我知道铺兵们分三班轮值,每值七个班便休息两天。他们精力和时间很充裕,这么一来一回取冰送冰,想来不会影响他们在军巡捕铺的活计。”
而且铺兵们强壮有力,比常人更胜任这跑腿儿。
关键他们都是谢辉的手下,值得信赖。对于谢府来说,即使?他们只是流动的外来人员,也绝对会规行矩步,本本分分的,府中?便不必有顾虑。
虞凝霜件件分析完,谢辉听得一愣一愣。
其中?种种,他都没有