姜阔尝了一口，只觉得是一抹无与伦比的香甜尽数融化在舌尖。

不同于绿豆绿茶那种?沙沙的质感?，或是奶黄馅那种?细腻的质感?，这款月饼的馅料又绵又软到?不可思议，像是小奶猫软乎乎的小肚子, 让人忍不住去捏一捏、揉一揉。

它的味道不算惊艳, 没有?乳香的浓郁, 没有?桑葚的酸甜, 却有?一种?稳定的温暖感?，也许这就是虞凝霜用它来代表冬天的原因。

“这是……”

“是地?瓜馅。”虞凝霜看姜阔的表情, 就知他没吃出来这地?瓜的质朴本味, 于是笑着补上他未竟之话。

对于虞凝霜来说，家里要靠地?瓜捱过寒冬, 所?以?冬季就是地?瓜这平淡香甜的味道。

姜阔点点头, 没想到?最便宜的地?瓜能做出这样好味。他又问：“那这中?间?的小白团是……？”

虞凝霜：“我称之为‘麻薯’。”

为了增添层次感?, 她特?意做了一块牛乳麻薯。糯米粉和地?瓜淀粉做出的麻薯奶白软糯，一大团软趴趴地?趴在案板上，然后揪成小圆团儿, 塞到?了金色的地?瓜馅中?间?。麻薯乳香四溢, 热时是软糯的, 而在这冰皮月饼中?，则变成一轮凉滋滋的白圆月亮, 有?着弹韧的嚼劲。

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