再加上有仆妇们帮忙，因此?这芸豆掐得很快。~艘?艘!晓?说`惘, /追?醉`辛?章′結-

饶是?如此?, 二十斤芸豆也实在?太多?了，想起下午才处理好的三十斤山楂，虞凝霜真是?悲从中来。

虽然说?这样大量购入的食物看起来非常有数量感和幸福感，然而加工起来也真是?麻烦。

没办法，一者为了挣钱，二者也为了冬天里的一口鲜美，她只能埋头苦掐。

虞凝霜买的是?紫红色的花芸豆, 比平常的绿芸豆个头更大, 肉质也更厚实, 而且就像一个附加的彩蛋, 里面?的芸豆粒也又?多?又?饱满。

与芸豆本身的颜色相符，这些芸豆粒也非常斑斓漂亮。

它们以青色或者白色为底色, 带着紫色的斑点和花纹, 有的则是?底色和点纹的颜色相反。

总之?，每一颗都像是?未经雕琢的玛瑙, 或者像是?被画笔随意点染几?下的调色盘, 狂乱中透着抽象而自由的美感, 各种颜色将融不融，搭配出绚烂的纹路。

这些芸豆粒虞凝霜另有他用。*d?u/a.n_q￠i/n-g-s_i_.¨n`e¨t.

于?是?，她带着严澄小心地给每一个豆荚都做了剖腹产, 将豆粒全取了出来。都是?多?胞胎, 各个圆胖胖。

严澄特别喜欢这个解压的工作, 他手很轻，而且很快找到了巧妙掰开豆荚的方法, 豆粒和豆荚都能最大限度地保持完整。

取完豆粒，豆荚就可以上锅蒸了。

芸豆是?不用洗的，左右也不脏，水开之?后上锅蒸几?分钟即可。

虞凝霜开盖一看，见它们都已经变色、变软，这便?将其取出。

忙活了一大顿，结果就蒸了这么一小会儿，仆妇们难免有些疑惑，虞凝霜便?为她们解释。

“因为这豆荚之?后要晒干保持，真的要吃的时候还要再泡开炖煮，所以此?时不能蒸得太软烂。”

众人这才恍然，再不疑有他，而是?按照虞凝霜的要求和节奏继续将剩下的豆荚一锅、一锅蒸出来。

而虞凝霜则带着严澄摆弄起那些芸豆粒来，这其实是?她最喜欢的环节。`墈^书′君, +芜.错?内,容?

“我以前常带着川儿和雪儿做五香芸豆粒，今日带你做。”

一边说?着，虞凝霜一边挑出几?样香料，并一一给严澄看过。

桂皮、花椒、香叶、大料、两根红艳艳的朝天椒……

新鲜的芸豆粒表面?光滑，像是?打了蜡，而且是?软的，连泡都不用泡，可以直接与这些香料同煮。

看着琥珀色汁水中浸着的芸豆粒，严澄瞬间高兴起来。

“卤毛豆！”他道。

这是?想起了之?前虞凝霜给他做的五香毛豆。

虞凝霜笑，“做法差不多?，但是?口味还是?不一样的。”

与脆嫩的五香毛豆不同，这五香芸豆卤出来是?软糯的，每一粒大豆粒都饱满又?瓷实，是?绵沙沙的口感，好似能顶饱。

同样，芸豆粒熬煮的时间也比通常做法要短一些，这也是?虞凝霜刻意而为。

锅盖一打开，便?是?浓香扑鼻，芸豆粒微微有些变色，然而却在?汁水中被浸泡得更加圆润而光亮。

虞凝霜先捞出一小碟给严澄解馋，又?将今晚夕食时要吃的留出一部分，浸在?汁水中继续入味，剩下的则全沥干水份。

涨大的豆粒饱吸五香汁水，咸鲜可口。严澄正嗦着手指头吃得欢快，就见虞凝霜拿了针和细棉线过来。

“来，福寿郎，阿嫂带你玩个好玩的。剩下的那些芸豆粒，我们用线穿起来，挂着风干。”

这才是?虞凝霜所说?，经常带着弟妹做的，可谓是?寓教于?乐，连吃带玩。

也是?因为要用针线穿，所以才没将那些豆粒烀到极尽绵软，否则拿针一刺就碎掉了。

叔嫂俩便?搬着小马扎坐在?门口，一人面?前一盆芸豆粒，借着最后一点西坠的霞光将它们一点一点串起来。

那些芸豆粒本来就很漂亮，不同颜色间杂着穿起来，简直就像玛瑙珠串。

穿长一点的是?项链，穿短一点的是?手链。虞凝霜玩得不亦乐乎，倒是?严澄一直蹙着眉尖，很认真地穿豆子。

一时之?间，这一大一小，到底是?谁更幼稚，到底是?谁在?陪谁玩儿……还真有些说?不清楚。