一边抢,还?一边问另一样是什么?。`晓/说^C′M\S· +唔*错~内.容`
至于那第二样,当然就是非常应景的干吃汤圆。
铺子里之前也做过糯米糍。但那是简易版本,蒸的糯米粉团直接揪成一个一个小剂子,投到黄豆粉、砂糖和芝麻混合的粉料中,做起来简单快捷得很。
这一回,却?是正正经经按照汤圆的做法?做的。
只?是那表皮已经经过熟制,不用煮不用蒸,也不用炸,可直接入口,所以才叫干吃汤圆。
说是“汤圆”,其实比汤圆大出好几圈了,足有?半个手掌大小。
它们?软绵绵地?趴在那里,像是一个个滚圆的白胖子,十分招人喜爱。
每一颗干吃汤圆都?洁白柔软,表面附着冰霜一样的糯米熟粉,看起来如同美人细腻的肌理。
其中一半,隐约透出内馅的点点乌色。
虞凝霜:“有?两种口味,一是黑芝麻花生,二是牛乳香芋,诸位可以自行选择。”
她的手艺没得说,深得众人信赖,立时就有?熟客将两种口味各买了一个。+3`巴.墈`书¢蛧¨ -已¨发.布,蕞,鑫.章?结`
干吃汤圆用料扎实,拿到手里掂量一下,几乎如同小石蛋子一样打手。
食客刚要开吃,虞凝霜便提醒他先吃牛乳香芋味的。
他忙不迭点头照做,一口咬下,仿佛咬住了一朵沁着雨的、沉甸甸的云朵。
糯皮细腻如丝,触感?顺滑,让人都?不忍心多用一份力,不禁想?要轻轻品尝。马上,馅料的甜蜜也触上舌尖。
芋头的香气醇厚而不争,被一点点拌进?去的牛乳提亮,在口中慢慢弥漫开来。
“哎怎么?样,好吃吗?”
“肯定好吃的罢?”
周围人在问,然而如同嘴巴被这绵软粘住,食客话都?说不出来,只?顾着三口两口吃完,又马上将黑芝麻花生馅的送入口中。
他明白虞凝霜为何让他先吃牛乳香芋馅的了。牛乳香芋的滋味清雅醇厚,而这黑芝麻花生却?是那种纯粹的霸道?酥香,如果先吃了它,唇舌便品不出别的味道?了。
他吃得连连点头,连连夸赞。¢优^品¨晓_说~王′ ¢毋*错^内′容?
“内馅不同,感?觉、感?觉这口感?也截然不同了。”
牛乳香芋的内馅和外皮同样的软糯,几乎融为一体。
而黑芝麻花生,只?需一口,便吃得人满嘴都?是沙沙的坚果碎,偶尔还?能嚼到酥脆的花生颗粒。
饼皮的软糯柔和,内馅的酥脆悦动,互相映衬,区别尤其明显。
最难得的是,两者都?是甜度适中,香而不腻,既能带来甜食的欢愉,又不至于过于腻人。
对于那些“好不好吃”“哪一种更好吃”的询问,这一位食客用“两种口味再各买五个”的举动,做出了最有?力的回答。
在一旁看完他全套吃播的众人也赶紧跟随,纷纷购买。
“唉,这个好,等正月十五去岳家的时候刚好可以送上。”
说话的,正是刚才那位没带糕饼去岳家被笑?话的食客。
此时,旁人也没放过他的揶揄道?,“这回可别提前吃光啦!”
门口笑?闹声不绝,客人如织,糕饼铺新年首日就是一个开门红,虞凝霜自然也是喜笑?颜开。
她正在与客人们?闲聊,却?见?来了一位稀客。
第115章 鹅油饭、新的合作
被虞凝霜引请着坐下的时候, 蔡厨娘还是?有?些?束手束脚的。
原因无他,只因为实在不知该用什么样的表情来面对虞凝霜。
虞凝霜倒是?一如往常温和可亲,盈然笑着与她道“好久不见蔡厨娘了”, 随后便是?各种?新年的庆贺和寒暄。
蔡厨娘也不是?磨唧的人?,不再闪烁其词,而是?把?茶杯一放,当即问出了那最想问的问题。
“娘子,你、你真的和严大人?和离啦?”
她并非是?严府家仆,因此提早休假回家过年去了。前日再往严府兼职的时候,才得知了这个惊天大消息。
“听说府上年都?没过好, 鸡飞狗跳的。严大人?那是?跪在家祠过的除夕, 哎呀呀!听说楚大娘子哭了好一阵子, 至于?福寿郎更是?……”
所幸, 听蔡厨娘接下来的话音,楚雁君和严澄只是?难过, 并无大