东瞧瞧、西探探,到底让她寻摸出?了一篮子菱角来。*x-i,n_x¨s¨c+m,s^.¢c\o′m\
许宝花笑道:“这是晓星儿昨日刚送来的。说是小满时?节,冷饮铺里新的节气限定就是这菱角糖水,于是挑一篮子新鲜的给送来了。”
虞凝霜点点头,按照他们之?前设计好的节气食谱,小满确实该上的是菱角红薯甜汤。
家家麦饭美,处处菱歌长。
夏日里的菱角鲜嫩,皮还?是绿色的,肉质偏脆嫩,和秋天的厚实粉糯截然不同。
这样的菱角,搭配绵软甜蜜的红薯极其?合适。
雪白的菱角还?算是有棱有角,橙黄的红薯也?被切得方方正正。
随后,二?者却要?在汤水里共沉沦,一起被那三分?热气、三分?甜蜜打磨得圆润起来,成为一碗甜度刚刚好的乖巧甜汤。
想一想,就是清甜可口的美味。
然而?这菱角红薯甜汤,谷晓星之?后必然也?会?送来,因此虞凝霜暂不需做这一味。
她正摆弄着菱角发呆,却忽然听外面有卖花人经过。+齐¢盛_晓¢说*惘¢ ~首-发?
那优雅婉转的卖花唱词,如花香一般阵阵飘来。
带着三个爱看热闹的孩子出?门一瞧,虞凝霜惊喜地?发现卖花人居然有卖荷叶和莲蓬。她连忙买了一些,又给喜爱鲜花的小妹买了一捧白中透粉的桃花。
这下材料齐全了,虞凝霜本来想遣三个孩子边上玩儿去,她自在厨房做饭。
然而?严澄可怜兮兮地?拽住她的衣角。
“阿嫂,让我帮你罢。我以前也?总帮你做饭,是不是呀。”
隐隐约约地?,虞凝霜似乎明白严澄这样请求的理由。
对这小家伙来说,那杂乱却热闹的后厨,居然是一整座严府之?中,承载了他最多轻快回忆的地?方。
其?实虞凝霜自己也?是这样的。
诚然,她深爱爹娘弟妹,然而?有那么几回,在她这一十九年的人生中,拢共就那么几回——她也?会?特意将自己独关在窄小的厨房中。
如此,她便听不见年幼的妹妹不知疲惫的哭声,便看不见阿娘因为买不起米粮而?哀哀落下的泪珠。~微*趣^暁?税¨ .耕?薪*最^全′
虞凝霜就那么静静地?瘫坐着,看着炉灶中跳动的鲜艳火舌,想象着它孕育出?一股笔直的炊烟,幻成她一根崭新的脊柱。
然后,她站起来,继续没有尽头的忙忙碌碌。
烟熏火燎的厨房,手忙脚乱的厨房,总是在讲究饭菜火候、抢占烹制时?机的厨房,其?实有着最能抚慰人心的、宁静安稳的力量。
——虞凝霜正是深知这一点,所以没有拒绝严澄。
“那就来罢”,她道,“正好,剥莲子这活儿你以前也?做过。”
正好,她也?有话想要?好好和严澄谈一谈。
担心这谈话的内容会?让严澄难堪,她还?特意只?叫了严澄和宋嬷嬷进厨房,而?将也?争着抢着要?帮忙的自家弟妹都拦在门外。
严澄尚不知接下来要?发生什么,只?欢天喜地?地?剥起了莲子。
他明明是被当作小苦力,却开心得仿佛中了大奖。
莲蓬鲜嫩,色碧如洗,被他轻巧地?剥出?一颗颗珍珠似的莲子来。
“阿嫂,你要?做什么饭呀?”
“熬一道菱角莲子粥。”
虞凝霜了解阿爹,他买回来的必全是浓油赤酱的硬菜,鸡鸭加鱼肉,腻口又流油。
那她便准备一些清淡养胃的汤汤水水,正好搭配着,如此才能吃得熨帖。
莲子和菱角都是现剥出?来的鲜嫩,几乎不用提前熬煮,直接和米同时?进锅就行。
不多时?,清新的味道便渺渺溢出?。
“荷叶呢?荷叶也?一起煮吗?”严澄问。
虞凝霜却摇头,告诉他荷叶直接煮怕会?有苦味,况且荷叶本身也?不适合入口。
于是虞凝霜只?将那些荷叶洗净,带着严澄修剪出?一个个圆形,垫在碗里。
到时?候热粥做得,只?需直接淋在这些“荷叶碗”里,既烘出?了荷叶的清香味道,也?避免了那些缺陷。
严澄听得眼睛晶亮,“阿嫂做饭最好吃了,阿嫂总是最有办法。我让李嬷嬷给我找了一个大瓷缸,今年想种一株荷花在里面……”
曾经话都说不利