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第77章 野味

没多久,眼前出现大片田地,他便减缓速度。

看来快到村子了?

出城后他就向东赶路,半个多小时后估算离目标地点还有半小时路程。,2¢c+y+x*s′w¨.′c?o`m~

不过看到田地,前方应该是个村庄。

这个时代农民靠田地生活,这些农田对他们非常重要。

当然,那时候工分制度还没推行。

农村依旧是各家耕种自家的土地。

但这并不意味着农村生活轻松。

要是何裕柱从农村开始,光是从小要干的各种农活就能把他累死。

后世的人穿越到这个时代,恐怕也承受不了如此繁重的农活,实在太辛苦了。

就算是成年人,估计也没几个吃得消这种苦的。

毕竟,当时没有副业或兼职,一家老小的口粮全靠这片土地的收成,糊弄农活等于糊弄自己。

要是偷懒,真会没饭吃。

饿死人的事不是书上几句话就能概括的。

何裕柱心里盘算着,脚步也放慢了。

乡间虽仍显空旷,但他视力很好,看到不远处几块田里有人在劳作。

农活永远干不完,整天待在地里也有忙不完的事。

那个年代靠天吃饭,很多家庭整日劳作也不奇怪。

走近后,他看清了干活人的破旧衣裳。

条件本就差,干活时更得节俭。

见到何裕柱这个少年,乡亲们停下活计抬头看他。"小孩,你来干啥?”

一个老农直起身,瘦弱的身躯显得单薄,脸上的皱纹聚在一起,眼里透着戒备和疑惑。

那时虽已是近代,村里陌生人很少。

突然冒出个何裕柱,看他的衣着,像是好东西,身份自然引发怀疑。

若是在几百年前的皇城时代,像他这样的人进村没路引,会被当场抓住送官府。

何裕柱赶忙说道:“乡亲们好,我是城里来收东西的。”

有一种人常穿梭于各个村庄之间,从事收购食材物资的生意,以此获取利润。

他们通常骑着自行车,携带着几个袋子,是村民们为数不多能频繁接触到的外人。

何裕柱的话让老乡略微放松了一些。"年轻人,你这么小就来村里收东西?”

老农明显带着怀疑的语气。

下乡收货的大多是一些三四十岁的老手,像何裕柱这样的年轻人还是头一次见。

何裕柱却不急,平静地说道:“我是城里的厨师,帮忙出来找些野味,老乡,您知道附近有什么好的食材或野味吗?”

城里来的?厨师?

老农听了这话,多打量了几眼何裕柱。

这小伙子确实看起来像城里人,而且还是个厨师?

即便是城里的厨师也属于抢手职业,更别说在农村了。

在大家为温饱发愁的日子里,厨师的地位或许和中部地区家长们心目中的公务员差不多。

这是个很有前途的孩子。"你们饭店需要什么样的食材?”

老农问。

其实,他家里养了几只鸡,主要是用来下蛋。

这些鸡蛋并不是留给自己吃的,而是要拿到城里售卖。

在这个年代,鸡蛋比肉还贵,农民舍不得自己吃。

当然,也有贩子来收,但价格比城里低。

因此,村民们通常会将各家各户的鸡蛋集中起来,由代表进城销售。

这个年轻人的到来时间有点尴尬。

这类游走乡间的商贩早前已经来过村子一趟。

几乎每家每户的农产品都已经出售得差不多了。

老农家里的鸡蛋也是近期新产的。

至于卖鸡的事,他根本没考虑过。

他并非头脑不清醒之人,这种竭泽而渔的行为,岂不是败家之举?若是传开,他们一家恐怕会被村里人背后议论。

何裕柱听完老农的话后说道:“只要有山里的野味就行,比如雉鸡、野兔,要是能碰到大型的野兽。”

他列举了几种,实际上他对这个时代山林里的野味所知有限,只在《药理真解》和《药膳大全》中了解了一些。

雉鸡在当时乡村很常见,但它的肉质不如家养鸡肉细嫩,产蛋也不如家鸡稳定。

然而,在那个年代,能吃到肉已属难得,谁还在乎口感呢?

老农听后略显惊讶,提起手中的锄头说:“你要是早来几天就好啦……”

随后讲起其他游贩已经搜刮

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