一九六六年春节到了,天空上依旧下着雪,还很大。+咸^鱼/看`书¨枉? `已¢发`布¨最^欣*璋`洁?
何雨柱推开门之后,和往常一样先扫着地清理瓦片上的积雪。
洗漱完后再把砂锅里的米添上水放在炉子上熬了起来。
“我去给面筋穿衣服,等下首接去厂里了,饺子馅昨天晚上己经剁好了,等中午咱妈来了之后你们俩包就行。”
“嗯,知道了,你路上慢点儿。”
“好。”
何雨柱关上门,去了耳房给丫头穿好衣服,丫头很乖的自己前去洗漱了。
工人们己经放假了,他还要最后加一上午班。
唉!既然享受到了这个福利待遇,那就要好好的站最后一班岗。
这是最后一次加班了,明年压根不放假!大家都一样!
路上己经有很深的脚印了,但越到轧钢厂越少,何雨柱一路往前走去,跟保卫科的人打了招呼后就来到了后厨。
马华看到何雨柱来了之后立马开火炒菜,师父来了才动手,一定得让师父吃口热乎的。¨捖\本′鰰,戦/ \追*罪_芯_蟑^洁?
何雨柱坐在椅子上,无聊的打发着时间。
马华端上了菜,刘岚递来了馒头,回锅肉,很下饭,也不能委屈自己啊,大过年的。
厂里的领导干部要站好最后一班岗,他们中午要吃饭,所以何雨柱他们三个才要加班。
吃饱喝足之后,马华开始备菜,何雨柱也忙碌了起来,汤昨天都吊好了。
何雨柱看着马华,心里十分的欣慰。
他终于知道为什么老祖宗称他们这行叫勤行了。
川菜学的差不多了,鲁菜也会打下手了,假以时日,他何雨柱好好调教,等未来有机会当个二厨还是可以的。
至于张福,那是个有天赋有本事的,他不用何雨柱安排,他自己就能有好的去处。
在这个还没有信息大爆炸的时代,很多东西都是师徒父子间口口相传,哪会有人给你分享什么配方啊!
这年头的手艺是真的手艺,吃尽苦头求来的手艺。
何雨柱认真的开始做菜,马华在一旁看得很认真。?x·g+g¢d+x~s\.?c~o,m′
师父传的川菜他学的己经差不多了,鲁菜他才刚刚开始。
一道道菜出锅,马华负责摆盘,刘岚负责上菜。
“这是最后一道了吧?没有了吧!这大过年的全厂都放假,我们还得加班!真烦人!”
刘岚抱怨道。
“这话说的,你现在是有加班费的!再说了,你平时打包剩菜的时候怎么不抱怨啊!而且还能在厂里吃顿好的!”
何雨柱说道,他也烦他也不想加班!但马上就结束了,忍忍不行嘛!
“行吧,你说的有道理!这道菜我上完先走行嘛,家里孩子还等着呢,家里还有很多事儿呢,这几天净加班了,你又不是不知道!”
“行,一会儿让马华上那个汤,你走吧。”
何雨柱摆了摆手说道,都不容易,刘岚家比自己家还缺人,丈夫跑了,一个人带着俩儿子。
“谢啦!”
刘岚立马欢天喜地带着笑上菜去了。
马华开始做最后一道汤,滚蛋汤。
酸辣口解酒用的。
等马华做完之后,李怀德走了过来,
“刘岚!刘岚!”
没人答应。
“柱子,看到刘岚了吗?”
“哦,她说家里还有事儿没弄好的,打了个招呼先走了。”
何雨柱对李怀德说道。
这让准备泻火的李怀德首接愣住了,整个人烦躁无比。
“行吧!走就走吧!这样,柱子!
仓库里有人送了我十斤猪肉和二十斤白面,你带走吧!”
李怀德满脸通红不高兴的说道,本来是给刘岚的,既然不想要,那就不给了!
“行!谢谢厂长!”
李怀德摆了摆手,首接调头了。
马华把汤端上去之后,何雨柱对他说道,
“刚刚听见了吗?十斤猪肉二十斤白面,一人一半,饭盒也给你一个,回去过个好年!”
“师父,这是厂长给您的,再说了,我还没出师呢,拿不了东西。”
马华低着头拒绝的说道。
“我给的,你收着吧。
东西先去分好,我也先走了,一会儿你把小食堂里收拾好去我家拿去,要不你出不了厂门。”
“行!