手鼓捣的，面子自然要给足，来捧个场乃是应有之义。

至于那劳什子火锅......

能比得上秦淮河畔的八珍席？

还有那什么麻将、台球，更是闻所未闻！

权当来看个热闹，走个过场罢了......

“哟！王员外，您也来了？”

“几位小公爷的面子...怎能不来？只是不知这火锅是何等滋味？”

“听说是北边传来的新吃法：锅子下面烧炭，将汤水煮沸，生肉生菜自己涮着吃。”

“啧啧！听着就不登大雅之堂啊！”

“走走走，进去瞧瞧便知，横竖不过一顿酒钱。”

刚进门，一股极其复杂的浓烈香味传到众人鼻腔。

“嘶…这味儿！”

有人喉结滚动，诧异道：

“好生霸道！闻着…竟有些饿了？”

一楼三十间包厢，早己布置妥当：

每间包厢皆是雅致风格，墙上统一挂着名家画作（高仿），墙角点缀着碧绿盆栽。

包间正中，是一张中央挖空的特制大圆桌，中间放置着一个黄铜炭炉。

炉上架着一口精铁打造、分成“太极”两格的鸳鸯锅（不锈钢鸳鸯锅）：

一边是翻滚着红油的麻辣锅底，那浓烈的香气正是从此处弥漫开来。

另一边则是飘着红枣枸杞的清汤锅底。

而桌上早己摆满了琳琅满目的食材：

羔羊肉卷、生鱼片、乌鸡卷......

水灵灵的青菜、菌菇......

还有南方罕见的冻豆腐、粉条......

穿着统一青布短褂的伙计手脚麻利，待客人落座后，便熟练地介绍起来：

“贵客们请看，食材在滚汤中只需数息便可食用，最是讲究一个‘鲜’字！”

“蘸料按个人口味调配，随心所欲！”

说着，伙计拿起公筷，将羊肉卷在翻滚辣汤中涮了三五下。

等肉片变色蜷曲后捞起，在调配好蒜泥碟里一滚，恭敬地送到主客面前：

“贵客请品尝！”

那员外将信将疑地将羊肉片送入口中。

刹那间，眼睛瞪得溜圆：

“好！好！好！”

随后，员外迫不及待地学着伙计样子，将羊肉卷、百叶、青菜一股脑地往锅里送去。

“嘶哈…过瘾！爽！”

“快！快下这盘鱼片，鲜嫩得很！”

先前还矜持的富商权贵们，此刻筷子如飞，吃得满面红光。

叫好声、催促声从不同包间里传出，整个一楼散发着热火朝天的气氛。

酒足饭饱（肉足菜饱）后，伙计又适时提醒道：

“诸位贵客，一楼雅间备有茶台，可品茗座谈。”

“若想消食解闷，二楼备有雀房...可玩逍遥牌（麻将）！”

“三楼更有逍遥桌球（台球）...新奇有趣，亦可小博彩头！”