此刻,己经是申时。.第*一,看.书\惘^ !蕪,错-内~容~
由于要做的菜很多,秦沅他们一堆人光处理食材就花了不少的时间。
厨房里,一群人哈哈哈大笑,开心的不得了。
没办法,这秦沅太会聊天了,什么养鸡养猪,农田事情,家里子女,那些婶婶们感兴趣的话题秦沅都能聊的出来。
这也让起初对秦沅有些害怕的婶子们变得对秦沅极其稀罕。
心里都在嘀咕,要不是这身份悬殊实在太大,那把自家女儿许配给秦沅一定是一等一的好!
这人长得标致不说!还会聊天讨人开心,还会做饭!这世界上哪个男人能做到!
“诶!张婶儿,该烧火了,咱们可得抓紧时间,不然晚饭都过点儿啦!”
“得嘞!少爷,我这就去”
“诶王婶儿,那个鱼可以蒸了,就按照我给你说的那样!放在盘子里,葱姜放一些在上面,再就倒一些酱油,其余的啥都不用加!”
“好嘞少爷!”
安排完后火也烧起来了,秦沅走到灶台前围上围裙,仔细看了看灶台上的调料。
倒是并没有其他的小说里那样贫瘠缺乏。
葱姜蒜辣椒都有,盐,酱油醋,也都有,除了一些大料,味精,以及需要工业生产的耗油等等之外还算是可以了。
首先第一道菜是红烧鸡,但是里面还是需要加一些汤水煮的。~d¢i.y-i,k¨a*n~s\h~u-.+c′o+m?
起锅烧油!
刺啦啦!
“少爷,你可得小心点,被油溅到很疼的!”
“没事!”
葱姜蒜全部倒入锅中开炒,加入泡椒,最后倒入生鸡。
这种做法厨房里的人都是第一次见,也都是睁大眼睛。
秦沅自从见识到了这个时代对菜的做法之后便想过,之所以没有开发出其他的一些饮食方式,可能也跟这个时代的工业有关。
这个时代冶铁还是个比较大的问题,虽说能做出来,但是大部分都应用于军事,要是用来做锅可能在他们看来有些大材小用。
这也就是为什么饮食方式还停留在蒸煮烤的原因之一。
锅里吵了半天之后,秦沅又从兜里掏出一个小瓶瓶,往锅里倒了一些。
这是他昨天捣鼓出来的低配版鸡精。
之后又掏出一瓶酒,这也是他捣鼓出来的。度数比较好。
倒在锅里之后呼的一下子一阵火光冲起。
恰在这时徐老爷子和二皇子他们也进来了。
看到这个景象他们都是一阵惊愕。
“哎哟!这干什么呢!做个菜能做出火来!我就说了不能让沅儿胡闹,你看吧,差点房子就烧了!”
徐老爷子还在抱怨,可是紧接着他就意识到了,好像并没有烧着,反而有一阵香味传到他的鼻子里。`如.蚊?蛧_ _追~嶵,新!彰!节\
“好香啊!怎么有一股酒的香味,还有这鸡也好香啊,这种做法我还从来没见过!”
“是啊,好香啊,爹”徐正也赞同道
秦沅略微擦了擦头上的汗珠,抬头看见一群人围过来。
“外公,大舅二舅你们怎么都来了,哟殿下,公主你们也来啦!”
“嗯,听说你在做菜,好奇,就过来看看”
“嗨呀别看了,待会吃饭的时候吃就行了,我现在比较忙没时间管你们哦!”
说完秦沅就要继续翻炒锅里的鸡,可是他发现一只手悄悄地探了过来。一看
嘿好家伙,居然是二舅!
他赶紧拦住。
“嘛呢二舅,这还没熟,你等会吃啊”
二舅侧目,不过紧接着他就凑近秦沅。
“你小子!兜里揣着酒!?拿出来!”
秦沅拗不过从兜里掏出酒,一揭开瓶盖,那酒香味飘满整个厨房!
“来来来!快让我尝尝!”
“不行!这是做菜用的!不给!”
二舅磨了半天都没办法只好褪去,还不停的喊着暴殄天物。
其他人也止不住的咽口水!
鸡做完之后又盛到铜锅里,加入烫水慢慢煮。
之后就是一系列的大菜,弄的在场众人眼花缭乱。
最后一道菜就是很普通的小炒肉。
快出锅的时候秦沅望了望婉儿招了招手。
“婉儿,你过来帮我尝尝咸淡!”
“好嘞哥!”
秦沅用筷子在锅里夹起一片瘦肉,