蔡厨娘：“正是黄酒炖蛋，是取上好的黄酒和阿胶同炖，又加了枸杞红枣的。”

“呀, 有阿胶啊……那?不腥吗？”

林家娘子刚要拿起汤勺的手便停住了。

她嘴很刁, 因阿胶到底是牲畜皮所制, 所以总是嫌弃其有一股隐隐约约的腥气。

蔡厨娘便按照虞凝霜所教，耐心地讲道。

“娘子放心, 这?阿胶用黄酒炖了一个多时?辰，已经全部化入酒中，那?点子腥气早都被黄酒大?枣的味道遮住了。娘子不妨尝尝看。”

林家娘子将信将疑，少少舀了个勺底，送入口中。

果然！

哪里还有什么腥气？

温热的糖汁已然满沁枣香。大?枣的香气和它?那?颜色一样?浓烈炙热，一马当先占据了全部的味觉和嗅觉。

直到咽下去?之后，醇厚的黄酒滋味才慢慢浮出，若有似无地萦绕在口中。

充分?的炖煮，已经使得那?陈年黄酒都只余酒香，毫无酒气，更别提阿胶的一点点的腥膻之气了。

当这?唯一一个缺点被拔除之后，阿胶便只剩下数不尽的优点。

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